Informacije o namirnicama, na našu sreću, postaju sve obminije i komplikovanije. Sa jedne strane ovo je odlično jer to pokazuje porast interesa u kvalitet hrane koju jedemo. Sa druge strane proizvođači se joč uvek “bore” davajući ponekada nevažne informacije a krijući one važne. Ali svako ko želi da posveti malo više energije i da sazna […]
Klikni na sliku da vidiš ilustraciju eksperimenta KR dijete na rezus majmunima
Salk Institut je kroz genetsko istraživanje potvrdio već dugo popularnu teoriju da manji unos kalorija tj. hrane produžava život pojedinca. Proičitaj DiseaseProof.com članak, MedicalNewsToday.com članak ili novinski izveštaj Stalk Instituta. Kalorijski restriktivna (KR) dijeta se već neko vreme primenjuje kao životni stil, prevencija i […]
Willy Wonka, iz filma Fabrika Čokolade, je opsednut proizvodnjom savršene čokolade
Pre neki dan sam bio u Maxi-ju sa devojkom i hteo sam da kupim čokoladu. Na moje iznenađenje čokolade nije u opšte bilo. Šalim se. Maxi je bio prepun čokolada i slatkiša. Čini mi se da je velik deo radnje posvećen slatkišima i čipsu. Ali […]
