Arhiva kategorije: '1881'

Vitamini kao dodatci ishrani?

13. 06. 2007.

Nikolaj Lunin, ruski hirurg, je 1881. godine istraživao skorbut tako što je hranio jednu grupu miševa mlekom a drugu izolovanim sastojcima mleka tj. onim šta su u to doba naučnici mislili da čini mleko : proteine, šećer, masti i soli. Kada je primetio da su miševi koje je hranio izolovanim sastojcima mleka umirali uprkos redovnoj […]

Kliknite ovde za ceo tekst

Kategorija: 1881, 1912, Kazimierz Funk, Nikolaj Lunin, blagostanje, dodatci ishrani, skorbut, suplementi, vitamin, vitamin C, vitamini | 2 komentara »