Haribo gumene bombone
11. 10. 2007. | Autor: Nikola Tosic
Danas sam u Merkatoru na Novom Beogradu video Haribo Schnuller gumene bombone. Haribo je nemački proizvođač hrane za decu. Pakovanje je šareno i veselo. Gumene bombone su u oblicima koji će se svideti deci. Ukus je neodoljivo sladak. Sastav je sa druge strane malo više zabrinjavajući:
Glukozni sirup - Ugljeni hidrat, koristi se kao osnova i zbog efekta mekoće i vlažnosti u ustima.
Šećer - rafinisani koncentrovani šećer naglo podiže insulin u krvi i ako se ovaj efekat često ponavlja dovodi do dijabetesa tip 2. Takođe uzrok je mnogobrojnih drugih poremećaja i degenerativnih oboljenja, a ako se ovakva ishrana nudi deci od malena postoji tendencija da se deca “navuku” na šećere i nastave tu zavisnost kroz ceo život.
Želatin - Pravi se procesovanjem otpadaka mesne i kožne industrije. Vaše dete će da jede kuvane i procesovane kosti, papke i dlake životinja.
Dekstroza - Dekstroza je glukoza, još jedan ugljeni hidrat tj. brzi rafinisani šećer. Ovako jak i brz šećer je koristan možda ako trčite maraton ali u svakodnevnici je bespotreban i štetan.
Prirodne i prirodno identične arome - Preporučeno je izbegavati ih specijalno zato što nikako ne možete da saznate koje hemikalije koriste jer se smatraju tajnim receptima. Termin prirodne samo označavaju način proizvodnje i marketinčki su trik. Razlika između veštačkih i rirodnih aroma je samo u načinu dobijanja hemikalija ali je hemikalija sasvim ista i ima isti efekat na čoveka.
Biljna mast - Prirodna biljna mast kao ulje lanenog semena je odlična. Biljna mast u čvrstom stanju u bombonama nema veze sa zdravim biljnim mastima i treba ih izbegavati.
E104 - Veštačka boja. Na listi aditiva preporučenih da se izbegavaju, vidi listu ovde
E124 - Veštačka boja. Na listi aditiva preporučenih da se izbegavaju, vidi listu ovde
E131 - Veštačka boja.
Haribo gumene bombone nemaju apsolutno nikakvu nutritivnu vrednost i nude telu samo brzu energiju i gomilu veštačkih hemikalija. Želatin je takođe specijalno gadan sastojak koji se meni lično dosta gadi. Ideja da je napravljen direktno od otpadaka industrije u kojoj su i glavni proizvodi prilično prljavi je grozna.
Naravno ovaj proizvod u nije vegetarijanski.
I ako sam analizirao sastav Haribo Schnuller sastav ostalih Haribo a i drugih gumenih bombona se ne razlikuje puno. Jedina razlika može da bude u bojama i aromama. Želatin, glukozni sirup i šećer su skoro uvek osnova na koju se dodaju boje i ukusi.
Moj savet je naravno da držite decu što dalje od ovakvih proizvoda. Deca se specijalno lako navikavaju na ovako slatke i “zanimljive” proizvode a šećerna zavisnost može da ih posle prati ceo život i da ima ozbiljne posledice po njihovo zdravlje.

